En este fin de semana enológico participarán representantes de la DO Vinos de Madrid a través de sus cuatro subzonas (San Martín de Valdeiglesias, Arganda del Rey, El Molar y Navalcarnero); enólogos y sumilleres; bodegas de Madrid; empresas de enoturismo y profesionales que mostrarán la riqueza y versatilidad de los caldos madrileños.
Las actividades comenzarán el viernes 7, tras el acto de apertura, que tendrá lugar a las 11.00 horas en el Hotel Miranda Suizo y que estará seguida de una degustación y networking, entre profesionales, hosteleros de San Lorenzo y representantes de las bodegas participantes. Por la tarde, a las 18.00 horas, tendrá lugar un maridaje basado en el cocido madrileño, preparado por restaurantes locales para el que es necesario que inscribirse sin coste en info@vivanlosvinosdemadrid.com.
El sábado 8, a las 12.00 horas, tendrá lugar la mesa redonda ‘Vinos de Madrid: hacia una nueva Edad de Oro’, que mostrará la realidad de la Denominación de Origen Vinos de Madrid con Isabel Galindo, enóloga de Las Moradas de San Martín (San Martín de Valdeiglesias); May Rodríguez, técnico comercial de Bodega Jeromín (Arganda del Rey); Aitor Paul, bodeguero y enólogo de A Pie de Tierra (Navalcarnero), y Miguel Ángel García, socio de la bodega Tinta Castiza (El Molar).
A lo largo del fin de semana se sucederán las catas y presentaciones, así como las charlas. Además, en paralelo a las actividades programadas habrá un espacio para degustar los Vinos de Madrid en la Sala Manuel Andújar, con la participación de las bodegas Vinícola de Arganda, Apachas, Señorío de Val Azul, Viña Cardeña, Licinia, El Gato Orgulloso y Tinta Castiza.
Los vinos se catarán en una copa conmemorativa especialmente diseñada para este evento y a través de un cupón de cata para fomentar el consumo responsable de vino, con un precio de 5 euros para cinco catas. El horario es viernes, de 16.00 a 19.00 horas; sábado, de 11.30 a 18.00 y el domingo, de 11.30 a 15.00 horas. El evento se completa con una exposición fotográfica sobre el viñedo madrileño que estará expuesta en la Galería de la Casa de Cultura del 3 al 9 de febrero.
Para la alcaldesa, Carlota López Esteban, este evento “es una nueva experiencia para nuestros vecinos y visitantes, que podrán acercarse al mundo de la enología de la mano de importantes expertos y conocer un excelente producto de nuestra Comunidad, como son los vinos de Madrid, cada vez más reconocidos, junto a ejemplos de la mejor gastronomía local”.
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