Lentejas estofadas, cocido madrileño, fabada asturiana, callos, sopa castellana, pote, patatas guisadas o frijoles forman parte de la oferta que han preparado 23 establecimientos hosteleros de Galapagar para participar en la II edición de la Ruta de la Cuchara, que arranca el lunes 27 de enero.
El objetivo de esta ruta es impulsar y promocionar la gastronomía de Galapagar. Para ello, cada participante ofrecerá diferentes platos de cuchara para paliar los días más fríos del invierno, que tendrán un precio de 4,50 euros, aunque la consumición mínima deberá incluir la tapa más una bebida a cargo del consumidor. Los platos se podrán saborear por las mañanas de 12.30 a 16.00 horas y por las tardes de 20.00 a 22.00 horas.
Para conocer los platos que ofrecerán los 23 participantes durante este evento, se ha creado un mapa interactivo a través de Google Maps, en el que al seleccionar cada establecimiento se mostrará información sobre los platos que ofrecen y el día.
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