La oferta que encontrarán los visitantes incluye quesos, aceites, conservas, mieles, pan, patés, vinos, licores, repostería... el evento, organizado por la Central de Reservas “Sierra del Guadarrama” en colaboración con la Concejalía de Desarrollo Local tiene como objetivo ofrecer un espacio de muestra, contacto y colaboración, en el que agricultores, productores, expositores y visitantes se encuentren para compartir y descubrir la variedad comercial de estos productos.
Gastrosierra estará abierta el sábado de 11.00 a 23.00 horas y el domingo de 11.00 a 15.00 horas. Habrá actividades paralelas, entre ellas catas y degustaciones, así como actividades infantiles. El sábado y domingo a las 12.00 horas habrá un espectáculo infantil. También el sábado se celebrará un taller de joyería infantil a las 19.00 horas y el domingo se repetirá esta iniciativa, en horario de mañana a las 12.30 horas. El sábado a las 20.00 horas habrá una actuación musical.
“Con la llegada del verano creemos que nuestra Plaza Mayor tiene que seguir convirtiéndose en el lugar de encuentro de residentes y visitantes. Y mucho más si añadimos propuestas interesantes para todos. En este caso Gastrosierra. Una feria que nos permiten ofrecer un escaparate temporal para pequeños productores y un atractivo más para nuestros visitantes. Desde la Concejalía de Desarrollo Local siempre nos gusta aportar, sumar iniciativas para aumentar las posibilidades de todos”, ha indicado el concejal de Desarrollo Local de Guadarrama, Enrique Álvarez.
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