“El objetivo de esta ruta es promocionar la maravillosa gastronomía que se produce en nuestro municipio para, así, impulsar uno de los sectores más importantes de Galapagar como es la hostelería”, explican desde el Ayuntamiento, que ha invitado a los bares, cafeterías y restaurantes a participar en el evento.
Los interesados pueden enviar su solicitud hasta el 14 de enero a las 23.59 horas. Deberán presentar el formulario cumplimentado indicando los detalles del plato con el concursarán en el registro municipal, ya sea a través de la sede electrónica o de manera presencial. Además, deberán especificar el tramo o tramos horarios en los que participarán (puede ser de 12.30 a 16.00 horas, de 19.00 a 22.00 horas o ambos).
Desde la Concejalía de Comercio se ha animado a participar a todos los establecimientos de hostelería del municipio en la Ruta, “para acercar la variedad gastronómica de la localidad al público en general, dando a conocer la notoriedad y singularidad de nuestra gastronomía”.
Toda la información se puede consultar en www.galapagar.es.
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